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饲养野鸭的管理技术

野鸭是野禽中的珍品,素来视为野味中的上品,肉味道鲜美,营养丰富,药用价值较高。人工养殖野鸭,是农家致富的好门路。下面介绍野鸭的饲养管理技术:
    一、圈养场地和鸭舍圈养场地应选择朝阳背风,土壤干燥,上有坡地,下有浅滩的鱼塘、河道边,搭建半水半旱的圈棚。由于野鸭有飞翔能力,饲养时需圈养配置天网。也可在房前屋后搭棚,围圈,挖坑放水饲养。鸭舍的大小根据饲养数量而定。一般每平方米饲养8~10只,地面运动场按每平方米不超过20只为宜。水面运动场按每平方米饲养12~20只计算,如建人工水池,100只鸭建4平方米水池即可。水池深30~40厘米,池水要常换,保证水质清洁,水池可以养鱼,这样可以一举两得。

    二、饲料圈养野鸭一般分为育雏期,育成期、产蛋期和育肥期四个不同的阶段。各期的营养水平及饲料配方。野鸭的营养要求:产蛋种鸭粗蛋白质10%~20%;雏鸭20%~22%;中鸭14%~16%;填鸭11%~14%。饲料配方:雏鸭,玉米40%、麸皮10%、大麦15%、高粱5%、豆饼15%、鱼粉8%、矿添4.7%、盐0.3%、砂粒2%。中鸭,玉米40%、麸皮15%、大麦13%、高粱12%、豆饼8%、鱼粉5%、矿添4.7%、盐0.3%、砂粒2%。填鸭,玉米47%、麸皮15%、大麦10%、高粱13%、豆饼5%、鱼粉3%、矿添4.7%、盐0.3%、砂粒2%。种鸭,玉米54.5%、麸皮5.6%、大麦3.3%、豆饼20%,鱼粉9.4%、血粉1%,菜籽饼1.9%、葵花饼1%、蛎粉2.3%、矿添1%。以上饲料每50千克添加多种维生素5克。青饲料要因地因时制宜,冬春可用菜叶、水草等,夏秋可用水葫芦、水浮莲等。

    三、管理

    1.野种鸭:要求常年基本均衡产蛋,必须做好冬季防寒,夏季防暑降温工作,尤其是伏天,一定要有舒适的凉棚和洗浴条件,随时喝到清的饮水。最好喂干料,如喂湿拌料,一定要现吃现拌防止酸败。

    2.雏鸭:育雏温度1~7日龄30℃~28℃;8~14日龄28℃~26℃;15~20日龄26℃~24℃;22~28日龄24℃~20℃;29~35日龄20℃~15℃;以后有自然常温即可。但冬季要大小强弱分群管理,每群雏鸭不得超过500只,最好250~350只,每平方米20~25只,后期15~20只。雏鸭舍的湿度65%~75%。雏鸭舍要做好通风换气,正常的光照,洗浴和运动,饮水要清洁。

    3.中鸭:是由雏鸭转群过来的中鸭。前五天的管理要接近于雏鸭的环境,防止突变造成感冒和肠炎。中鸭阶段是生长发育最快时期,除饲料仅次于雏鸭外,一定要不断供给清洁足够的饮水。舍内外防止潮湿,努力创造洗浴条件。舍内的密度每平方米8~10只,开始鸭的体重小,每平方米只数可适当多一些,随体重的增大,每平方米的只数要相应减少。

    4.填鸭:就是要人为地强迫鸭子吞食大量的高能量饲料,使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪。经过填饲育肥的野鸭子肉质更鲜美,柔嫩多汁,商品价值高。①填喂方法:用填鸭饲料配方,混合加适量开水,调成面糕状,也可搓成小丸状饲喂。填喂时,轻轻将鸭子捉住,、用两腿夹住鸭体下部,左手大拇指和食指捏住野鸭的上腭,中指压住舌的前部,其余两指托住下嘴壳,右手取饲料填入鸭嘴,直到填饱为止。每天填喂4次,白天、夜里各2次。填饲的头几天,不要喂得太饱,以防造成食滞。待野鸭子习惯后,再逐日增加饲量。一般填饲15天左右即可。②填饲后管理:填饲后要确保充足的饮水;每天除保证育肥鸭半个小时的水浴时间外,尽量减少运动。此外还要搞好圈内卫生。

    四、疾病的防治野鸭饲养到80~90天,要注射鸭瘟疫苗,疫苗用灭菌蒸馏水稀释200倍。每只肌肉注射1毫升;饲养到100天左右,每只肌肉注射2毫升禽霍乱菌苗。平时要做到棚内干燥清洁,勤换垫草,注意卫生。
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